认识一下 SIP Wine and Beer 的创始人 Cassandra Schaeg，她是即将推出的 KPBS 系列纪录片“Fresh Glass”的主持人。Cassandra 出生于费城，在加利福尼亚长大，2016 年在加利福尼亚州埃斯孔迪多（也是 NumberBarn 总部的故乡！）开设了SIP 葡萄酒和啤酒。
酒少，笑多。
搬到埃斯孔迪多后，Cassandra 发现几乎没有可用空间，而且“开放供人们闲逛和融入社区”。凭着对葡萄酒和朋友聚会的热爱，她创立了苏州工业园区葡萄酒和啤酒品酒室和零售店。SIP 提供了一个培养社区的场所，“将个人联系起来建立友谊，并通过葡萄酒和啤酒将人们聚集在一起。”
随着 Cassandra 进一步涉足葡萄酒和啤酒行业，她分享说：“真的很难与像我这样的人建立联系，仅仅是为了友情、经验或动力。我在做研究时意识到，尽管它在全世界是一个价值十亿美元的行业，但它对女性和有色人种来说是一个非常狭窄的行业。”这一发现帮助她围绕识别“酿造优质葡萄酒的女性和有色人种”建立了自己的事业。
“葡萄酒具有自命不凡和财富的内涵。围绕它有很多先入为主的观念。在苏州工业园区，你可以穿上运动服，出去玩，喝一瓶酒，听听好听的音乐。”此外，“您可以见到酿酒师并聆听酒瓶背后的故事，”Cassandra 说。“当你听到你正在喝的葡萄酒或啤酒背后的故事，以及它的来源时，就会有更多的联系。然后，用于支持占该行业不到 1% 的女性和有色人种的资金会产生社会影响。”
从 SIP 到联合
Cassandra 的影响力波及范围超出了她最初的想象。“自六年前开业以来，我们已经能够让人们花费 50 万美元购买专门由女性和有色人种创建的品牌。”
Cassandra 对促进女性和 BIPOC 拥有的企业的热情也引起了 KPBS 电视和网络的作家/制片人的注意。
作为一个有进取心的人，卡桑德拉迅速建立了一家制作公司和合作伙伴关系，以帮助开发这部六集的系列纪录片。Cassandra 的节目“Fresh Glass”将于 2022 年秋季播出，将介绍来自美国各地的特定女性以及 BIPOC 酿酒师和酿酒师。
该系列将展示他们的故事，讲述“在一个被忽视的利基市场中冒着一切风险、起起落落和勇气酿造葡萄酒和啤酒的过程。作为酿酒师或酿酒师等达到更高水平需要很多眼泪、喜悦、焦虑和担忧。我们想要庆祝他们。不要忽视那些肯定正在创造历史的人，这一点非常重要。”
Cassandra 断言“追求梦想会创造更大的机会。”她从未预料到她对共享空间和社区的兴奋让她一跃成为全国播出的电视连续剧的主持人，并有可能吸引 4000 万观众。
777-4-SIP：捕捉遗产
就像 Cassandra 在追随自己的愿景时打开的许多扇门一样，她还以一种非常规的方式（有些人可能称之为协同方式）获得了她的 NumberBarn 电话号码。
与她在 NumberBarn 的工作无关，Kelly 是 NumberBarn 的客户支持经理，她在寻找一种非常特殊的葡萄酒送给朋友时联系了 Cassandra。在迅速达成一致后，凯利提到了她在 NumberBarn 的工作。
Kelly 说：“我不是销售人员，NumberBarn 通常也不会直接招揽销售，但我觉得我应该让 Cassandra 知道她和 SIP 可以买到什么。”出于好奇，Kelly 使用手机访问 NumberBarn 以查看可用的内容。当凯利建议“777 4 SIP”时，卡桑德拉欣然接受。
凯利并不知道，这个数字对卡桑德拉来说具有非常特殊的意义。“七对我来说是一个有意义的数字。我在 7 月 7 日创立了我的公司，这也是我已故祖母的生日。我已故的祖母总是挑战我“做你应该做的事，做你被要求做的事。”凯利随机提到电话号码有点同步。我让凯利尽快去保存那个号码。”
“使用 NumberBarn，您可能会创建一个比您知道的更重要的电话号码。影响往往比我们意识到的要广泛。NumberBarn 可以获取某人的电话号码并通过它创造遗产。我将在余生中拥有这个号码。NumberBarn 提供的服务不仅仅是提供一个简单的电话号码。他们正在创造和品牌化遗产。”
在 NumberBarn，我们以建立有意义的联系为荣。哇，多么荣幸！我们不会掉以轻心。
在这个假期，Cassandra 希望鼓励您“为您的朋友和爱人谨慎购物”。为您所爱的人寻找礼物时，支持本地、女性和 POC 拥有的企业。”SIP 是这样做的途径。您还可以查看美国各地的其他 BIPOC 拥有的企业。通过 Eat Okra 扩展您的烹饪技能，在全国范围内寻找令人惊叹的黑人经营的餐厅和 SIP 葡萄酒和啤酒等美食体验。
为你 Cassandra 干杯，为你在本地和全球范围内带来的积极变化带来的振奋人心的涟漪效应干杯！